Sa sinugdanan sa ika-20 nga siglo, si EmilFischer, ang mananaog sa Nobel Prize sa Chemistry niadtong 1901, artipisyal nga nag-synthesize sa dipeptide sa glycine sa unang higayon, nga nagpadayag nga ang tinuod nga istruktura sa peptide gilangkuban sa mga bukog sa amide.Human sa usa ka tuig, gisugyot niya ang pulong”peptide”, nga nagsugod sa siyentipikong panukiduki sa peptide.

Ang mga amino acid kaniadto giisip nga labing gamay nga yunit sa lawas's pagsuyup sa protina nga mga pagkaon, samtang ang mga peptide giila lamang nga sekundaryong pagkadunot sa protina.Uban sa paspas nga pag-uswag sa siyensya ug nutrient, nadiskobrehan sa mga siyentista nga human matunaw ug madugta ang protina, sa daghang mga kaso, ang gagmay nga mga peptide nga gilangkoban sa 2 hangtod 3 nga mga amino acid direkta nga masuhop sa gamay nga tinai sa tawo, ug ang kahusayan sa pagsuyup mas taas kaysa kana. sa usa ka amino acid.Anam-anam nga giila sa mga tawo nga ang gamay nga peptide usa sa labing hinungdanon nga substansiya sa kinabuhi, ug ang gimbuhaton niini miapil sa tanan nga bahin sa lawas.

Ang peptide mao ang polymer sa amino acid, ug usa ka matang sa compound tali sa amino acid ug protina, ug naglangkob sa duha o labaw pa sa duha ka amino acids nga nagsumpay sa usag usa pinaagi sa peptide chain.Busa, sa usa ka termino, mahimo natong ikonsiderar ang peptide nga dili kompleto nga produkto sa pagkadunot sa protina.

Ang mga peptide gilangkoban sa mga amino acid sa usa ka han-ay nga konektado sa peptide chain.

Sumala sa gidawat nga nomenclature, kini gibahin ngadto sa oligopeptides, polypeptide ug protina.

Ang oligopeptide gilangkuban sa 2-9 nga amino acid.

Ang polypeptide gilangkuban sa 10-50 nga amino acid.

Ang protina usa ka peptide derivative nga gilangkoban sa labaw sa 50 ka amino acid.

Kini mao ang usa ka panglantaw nga sa diha nga protina misulod ngadto sa lawas, ug sa ilalum sa aksyon sa usa ka serye sa mga digestive enzymes sa digestive tract digest ngadto sa polypeptide, oligopeptide, ug sa katapusan decomposed ngadto sa free amino acids, ug ang pagsuyup sa lawas ngadto sa protina mahimo lamang. gihimo sa porma sa libre nga mga amino acid.

Uban sa paspas nga pag-uswag sa modernong biological nga siyensya ug nutrient, ang mga siyentista nakakaplag nga ang oligopeptide mahimong hingpit nga masuhop sa tinai, ug anam-anam nga gidawat sa mga tawo ingon nga ang oligopeptide type I ug type II nga mga carrier malampuson nga na-clone.

Nakaplagan sa siyentipikong panukiduki nga ang oligopeptide adunay talagsaong mekanismo sa pagsuyup:

1. Direkta nga pagsuyop nga walay bisan unsang panghilis.Kini adunay usa ka proteksiyon nga pelikula sa ibabaw niini, nga dili ipailalom sa enzymatic hydrolysis pinaagi sa usa ka serye sa mga enzyme sa digestive system sa tawo, ug direkta nga mosulod sa gamay nga tinai sa usa ka kompleto nga porma ug masuhop sa gamay nga tinai.

2. Dali nga pagsuyup.Kung wala’y bisan unsang basura o hugaw, ug pag-ayo alang sa nadaot nga mga selyula.

3. Ingong tulay sa tigdala.Pagbalhin sa tanang matang sa sustansya ngadto sa mga selula, organo ug organisasyon sa lawas.

Kini kaylap nga gigamit sa daghang mga natad sama sa medikal nga pag-atiman, pagkaon ug kosmetiko nga adunay dali nga pagsuyup, dato nga sustansya ug lainlaing epekto sa pisyolohikal, nga nahimong usa ka bag-ong mainit nga punto sa high-tech nga uma.Ang gamay nga molekula nga peptide giila sa National Doping Control Analysis Organization nga luwas nga produkto nga gamiton sa mga atleta, ug ang People's Liberation Army Eighth One Industrial Brigade nagkuha ug gagmay nga mga molekula nga peptide.Ang gagmay nga mga molekula nga peptides mipuli sa mga bar sa enerhiya nga gigamit sa mga atleta kaniadto.Human sa high-intensity competition training, ang pag-inom og usa ka tasa sa gagmay nga molekula nga peptides mas maayo alang sa pagpasig-uli sa pisikal nga kabaskog ug pagmintinar sa panglawas kay sa energy bars.Ilabi na alang sa kadaot sa kaunuran ug bukog, ang pag-ayo sa function sa gagmay nga mga molekula nga peptides dili mapulihan.