Unsa ang Peptide?

Ang mga peptide maoy mga compound nga duha o labaw pa sa duha ka amino acid nga konektado sa peptide bonds.Sila maoy intermediate substance tali sa amino acids ug protein, ug nutrient ug basic substance sa mga selula ug kinabuhi.

Gikan sa pagkadiskobre sa protina niadtong 1838, hangtod sa unang pagkadiskobre sa polypeptide sa lawas sa tawo sa duha ka physiologist nga si Bayliss ug Starling sa University of London School of Medicine niadtong 1902. Ang mga peptide nakaplagan sulod sa kapin sa usa ka siglo.

Ang collagen peptide sa isda sa lawom nga dagat gikuha gikan sa mga isda sa dagat nga adunay libre nga polusyon.Ang kalig-on niini mas maayo kay sa ordinaryong molekula sa collagen.Uban sa mga kinaiya sa dugang nga kainit pagsukol, acid ug alkali pagsukol, ug pagbatok sa denaturation, kini direkta nga masuhop sa lawas sa tawo nga walay digesting ug compose pinaagi sa gastrointestinal tract.Unsa'Dugang pa, kini adunay mga bentaha sa pagkunhod sa metaboliko nga palas-anon sa mga kidney ug paghatag sa lawas sa tawo og mas maayo ug mas dali nga masuhop nga taas nga kalidad nga protina.

Ang mga isda sa dagat nga ubos ang peptide makahimo sa calcium nga suod nga gihiusa sa mga selula sa bukog, nga wala’y pagkawala o pagkadaot.

Ang peptide sa isda sa lawom nga dagat makapauswag sa pagsuyup sa calcium, ang istruktura sa network sa collagen hinungdanon kaayo alang sa pagpadayon sa integridad sa istruktura sa bukog ug biomechanical nga kabtangan sa bukog.Ang polypeptides sa collagen makababag sa pagporma sa mga lama pinaagi sa pagpuyo sa kalihokan sa tyrosinase.