Unsa ang Peptide?

Ang peptide nagtumong sa usa ka klase nga tambalan nga ang istruktura sa molekula tali sa amino acid ug protina, gikan sa mga natural nga mga komposisyon o mga compleit nga linya sa mga polypepeptides. Ang matag peptide adunay kaugalingon nga talagsaon nga istruktura, ug ang istruktura sa lainlaing peptides nagsalig sa ilang kaugalingon nga gimbuhaton. Ang peptide adunay sulud nga sulud sa biological nga lawas, apan kini adunay talagsaon nga kalihokan sa physiological. Lakip sa mga niini, ang mga peptides nga makontrol ang organismo sa physiological function nga gitawag nga functional peptide o biologically aktibo nga peptide. Sa sayong bahin sa 20^thSiglo, ang kalampusan sa pag-syntize sa chemically synthesize sa pagpakita sa dagway sa siyensya sa peptide.

Daghang mga kamatuoran ang nagpamatuod nga ang protina dili lamang mosuhop sa dagway sa amino acid, apan mosuhop usab sa daghang mga porma sa peptides. Kasagaran gituohan nga ang mga dipipepides ug tripepphines nga nasuhop sa mga selyula sa tinai ug dayon hydrolyzed sa peptidase aron makasulod sa mga libre nga amino acid. Ang tagdala sa peptide mosulod sa sirkulasyon.

Nahibal-an pa sa panukiduki nga ang protina nga gisusi sa lawas sa tawo gikalot ug nasuhop sa mga oligopeepides pagkahuman sa paglihok sa mga digestive tract, ug ang proporsyon sa pagsuyup sa mga libre nga amino acid gamay ra.

Ang protina nasuhop sa porma sa peptide, nga dili lamang malikayan ang kompetisyon tali sa amino acid, apan usab pagpakunhod sa reverse nga epekto sa taas nga osmotic nga presyur sa lawas sa tawo. Busa, hatagi ang nutrisyon nga sangkap sa lawas sa tawo sa dagway sa peptide maayo alang sa dali nga pag-ayo sa epekto sa peptide sa ppeptide. Unsa pa, ang biological valerence ug nutritional nga kantidad sa peptide mas taas kaysa libre nga amino acid. Busa, ang Collagen Peptide nahimo nga usa ka bag-ong mainit nga lugar sa natad sa panukiduki sa protina, ug ang gamay nga molepular peptecide o oligopeptide paghimo sa oral himsog nga pag-atiman sa siyentipiko.