Taas nga kalidad nga grado sa pagkaon nga hydrolyzed hinungdanon nga wheat gluten nga harina nga powder
Importante nga mga Detalye:
| Ngalan sa Produkto | Importante nga Wheat Gluten |
| Kolor | Kahayag nga Dilaw |
| Porma | Pulbos |
| Matang | Protina |
| Grado | Grado sa Pagkaon |
| Sampol | Libre nga Sampol |
| Pagtipig | Bugnaw ug uga nga dapit |
Aplikasyon:
1. Flour Fortification ug Baked Goods
Ang sukaranan nga paggamit sahinungdanon nga gluten sa trigomao ang pag-adjust sa protina nga sulod sa harina.
2. Pagproseso sa Noodle
Ang pagdugang sa 1% hangtod 2% nga gluten sa trigo sa paghimo sa pino nga uga nga noodles makapauswag sa pagkakasaligan, kusog, ug paghikap niini.
3. Mga produkto sa karne, isda ug manok
Ang abilidad sa gluten sa pagbugkos sa tambok ug tubig samtang ang pagdugang sa protina nga sulod naghimo sa gluten kaylap usab nga gigamit sa karne, isda ug mga produkto sa manok.
4. Pahumot
Ang wheat gluten gigamit usab sa paghimo og toyo, ug sa paghimo sa monosodium glutamate.
Ipadala ang imong mensahe kanamo:
Isulat ang imong mensahe dinhi ug ipadala kini kanamo
