Kung itandi sa artipisyal nga mga additives, mga compound sa peptide samtang ang natural nga mga sangkap labi ka popular sa mga konsumedor.Soy peptidesmga compound sa peptide nga kaylap nga gitun-an sa pagproseso sa pagkaon ug adunay halapad nga prospect sa aplikasyon.

Aplikasyon sa Soybean Pepepides sa Fermented Foods

Soy peptides powdernapamatud-an nga magpadayon sa kalihokan sa mga microorganism sa ilawom sa mga kondisyon sa temperatura. Gipakita sa mga pagtuon nga ang pagdugang sa Pepepides sa Soybean sa ilawom sa mga kondisyon sa temperatura mahimong magpadayon sa katakus sa pag-ayo sa lebadura. Sa parehas nga oras, ang pagdugang sa peptides sa Soybean mahimong mapaayo ang kalidad sa steamed nga tinapay, mapaayo ang cheweriness, ipadayon ang pagkamaunat-unat sa produkto, pagpalambo sa katig-a sa minasa, ug himua nga mas lami ang steamed tinapay.

Ang aplikasyon saSoybean PepepidesSa mga ferment nga pagkaon gipakita usab sa mas lig-on nga kalihokan sa aktibo nga pepepides sa SooBean pinaagi sa pag-ferment soybeans o soyo protina. Nahibal-an sa mga tigdukiduki nga ang duha nga mga sarsa sa soy nga gihimo pinaagi sa pag-ferment sa mga fat-fat-fating soybeans ug gihinloan, ug kini nakapahimo nga ang Umami nga lami sa glutamate, ug ang aktibo nga peptides sa TGC, Gle , Ang veal, Dr, DAE ug EVC sa Toyoan Protein mga adunahan sa glutamate ug mga salin sa aspartic acid, Ug nakit-an nga ang pagdugang sa kini nga aktibo nga pepepides sa toyo nga mag-inusara mahimo nga makapauswag sa umami nga lami sa toyo.

Aplikasyon sa Soybean Pepepides sa Dairy Foods

Ingon usa ka produkto sa gatas, ang lab-as nga cream kaylap nga gihigugma sa publiko. Ang mga nag-unang sangkap sa tradisyonal nga mga produkto sa cream mao ang gatas, lana, ug uban pa, apan daghang mga tawo ang dili intolerant sa lactose o alerdyik sa gatas. Busa, aron mabuntog kini nga problema, ang gitukod nga mga tanum nga cream sa tanum anam-anam nga gigamit sa mga produkto sa cream. Ang mga soybeans wala'y lactose ug adunahan sa mga sustansya, busa sila labi ka nabalaka.

Aplikasyon sa Soybean Pepepides sa mga pagkaon sa nutrisyon sa sports

Ang gagmay nga molekula sa molekula adunay mga bentaha sa ubos nga gibug-aton sa molekular ug dali nga pagsuyup. Gipakita sa mga pagtuon nga ang husto nga pag-inom mahimong mahupay ang kakapoy hinungdan sa pag-ehersisyo. GB24154-2015 "National Food Safety Standard Sports Nutrition Good General Rules" nga ang mga pagkaon sa mga tawo nga kinahanglan nga maulian, ang pag-ayo sa kaunuran ug pag-ehersisyo sa kaunuran ug taas nga pag-ehersisyo .

Gawas pa, ang usa ka diyeta nga low-carb usa ka low-carb, high-fat, high-protina nga pagkaon nga popular sa mga mahiligon sa fitness. It is reported that soybean peptides can not only increase the gelatinization temperature of starch under heat and moisture treatment conditions, reduce peak viscosity and swelling power, and delay starch gelatinization, but also the addition of soybean peptides increases the content of high-quality nitrogen sources , nga naghatag mga ideya alang sa pag-uswag sa mga ubos nga carb carb ug protina nga giproseso.

Dugang pa, ang peppteside sa Soybean mahimong usa ka papel sa pagpanalipod sa mga tinai sa mga pagkaon sa nutrisyon sa sports. Ingon usa ka maayo nga nitrogen nga gigikanan, ang mga peptides sa soya makapanalipod sa mga tinai, ug ang ilang gamay nga gibug-aton sa molekular dali nga masuhop sa lawas, nga mahimo'g madugangan ang mga sustansya alang sa lawas. Busa, mahimo kini magamit ingon mga suplemento sa nutrisyon alang sa mga atleta ug adunay usa ka kantidad sa merkado.

Ang Soybean Pepepides mga gamay nga mga produkto sa molekula nga naporma sa hydrolysis sa protease o pag-fermentation hydrolysis. Mahimo dayon sila madala sa mga tinai. Kung itandi sa mga protina, mahimo silang mas masuhop sa mga hayop, mas maayo nga mahimamat ang panginahanglan sa hayop alang sa mga amino acid, ug makunhuran ang mga pagkawala sa nitroheno. Sa bag-ohay nga mga tuig, daghang mga pagtuon sa papel sa Pepepides sa Soybean sa feed ang nagbukas sa bag-ong mga ideya alang sa aplikasyon sa Pepepides sa Soybean.

Pagdugang sa soyobean peptide powder,Hain Huayan Collagen usab adunay uban pang Vegan Collaggen Peptide, sama sapea peptide, mais oligopereptide, walnut peptide, ug uban pa

Malipayon nga kontak kami alang sa dugang nga mga detalye.

hainanhuayan@china-collagen.com     sales@china-collagen.com