Mga epekto sa mga aktibo nga ganansya sa tanum sa kalidad sa coagulated yogurt

balita

Ang mga aktibo nga tanum nga tanummga compound sa peptide nga adunay mga gimbuhaton sa physiological nga gibulag gikan sa mga pagkaon nga nakuha sa tanum. Adunay lainlaing mga lahi ug gikan sa usa ka halapad nga mga gigikanan. Mahimo nila nga madugangan o pulihan ang pipila nga mga tradisyonal nga pormula sa pagkaon, sa ingon gipauswag ang kantidad sa nutrisyon sa pagkaon.

 

Ang yogurt usa ka produkto sa gatas nga hinimo gikan sa lab-as nga gatas o gatas nga pulbos ug gipakpak sa bakterya sa lactic acid. Popular kini sa mga konsumedor tungod sa taas nga kantidad sa nutritional, adunahan sa mga sustansya sama sa protina ug calcium, ug ang abilidad sa pagpugong sa mga sakit ug pag-uswag sa gastrointestinal nga motility.

1_ 副本

Nahibal-an sa pagtuon nga ang pagdugang sa mga collagen peptides nagbag-o sa porous network nga istruktura sa yogurt, sa ingon gipauswag ang katakus sa tubig ug pagkunhod sa katig-a, pag-apil niini. Ang pagdugang sa lainlaing kantidad sa wanang protina nga protina nagpauswag sa kapasidad sa paghupot sa tubig, kaasiman ug uban pang mga timailhan sa coagulation nga yogurt, sa ingon gipauswag ang kinatibuk-ang kalidad sa produkto.

 

Ingon nga ang kantidad sa sound protina aktibo nga peptides gidugang, ang kantidad sa PH nagpakita sa usa ka kinatibuk-ang pataas nga uso; Kung ang kantidad sa Soo Prepines Aktibo nga Pepepides gidugang gikan sa 0.6% hangtod sa 1.8%, ang kantidad sa PH sa yogurt nagdugang sa gamay sa 4.64 (P> 0.05). Pagkahuman sa pagpadayon sa pagdugang mga aktibo nga protides nga protides, ang kantidad sa PH nagdugang ug ang kaasiman mikunhod (P <0.05). Ang hinungdan sa kini nga uso mao nga ang kantidad sa Ph nga protina aktibo nga peptides mao ang 7 hangtod 9, nga mao ang alkaline, busa ang toy protina aktibo nga peptes.

 

Busa, ang pagdugang sa Vegan Collagen pepptide sa coaguled yogurt adunay usa ka potensyal nga merkado.

Weltome aron makontak kami alang sa dugang nga mga detalye.

hainanhuayan@china-collagen.com    sales@china-collagen.com

 


Post Oras: Jun-25-2024

Ipadala ang imong mensahe sa amon:

Isulat ang imong mensahe dinhi ug ipadala kini kanamo